সহজে পাথর থেকে মুক্তি পেতে যা খাবেন

কোন খাবারে সহজেই পাথর হতে পারে? ——10টি উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ খাবারের তালিকা

পাথর একটি সাধারণ মূত্রতন্ত্রের রোগ এবং এটি খাদ্যের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে স্বাস্থ্য বিষয়ক আলোচনার উপর ভিত্তি করে, আমরা নিম্নোক্ত উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ খাবারের তালিকা সংকলন করেছি যা সহজেই পাথর সৃষ্টি করতে পারে এবং বৈজ্ঞানিক পরামর্শ প্রদান করতে পারে।

1. পাথর গঠনের প্রক্রিয়া

পাথর প্রধানত বিভক্ত করা হয়ক্যালসিয়াম লবণ পাথর (ক্যালসিয়াম অক্সালেট, ক্যালসিয়াম ফসফেট),ইউরিক অ্যাসিড পাথরএবংসিস্টাইন পাথর. তাদের মধ্যে 80% হল ক্যালসিয়াম অক্সালেট পাথর, যা উচ্চ অক্সালেট এবং উচ্চ পিউরিনযুক্ত খাবারের অত্যধিক গ্রহণের সাথে সরাসরি সম্পর্কিত।

2. শীর্ষ 10টি উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ খাবারের তালিকা

3. বৈজ্ঞানিক খাদ্য পরামর্শ

1.ক্যালসিয়াম অক্সালেট পাথর রোগী: ব্লাঞ্চিং শাকসবজি থেকে 30-50% অক্সালিক অ্যাসিড অপসারণ করতে পারে। অদ্রবণীয় ক্যালসিয়াম অক্সালেট তৈরি করতে এবং এটি নির্গত করতে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের (যেমন দুধ) সাথে এটি মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2.ইউরিক অ্যাসিডের পাথরের রোগীরা: পিউরিন গ্রহণ সীমিত করুন, প্রতিদিন ≥2000ml জল পান করুন এবং প্রস্রাবের pH 6.2-6.8 রাখুন

3.সাধারণ নীতি: দৈনিক সোডিয়াম গ্রহণ ≤2g, ভিটামিন B6 অক্সালিক অ্যাসিড উত্পাদন কমাতে পারে, সাইট্রেট পাথর গঠনে বাধা দিতে পারে

4. সাম্প্রতিক গরম অনুসন্ধান ক্ষেত্রে সতর্কতা

1. ঝেজিয়াং-এর একজন ব্যক্তি দিনে 3 কাপ শক্তিশালী চা + প্রচুর বাদাম পান করেছেন এবং অর্ধেক বছরের মধ্যে 1.2 সেমি কিডনিতে পাথর তৈরি করেছেন।

2. জনপ্রিয় Douyin ভিডিও "হট পট উইথ অফাল ফর এক সপ্তাহ" তীব্র গাউটি স্টোন আক্রমণের সূত্রপাত করে

3. ডাঃ ডিংজিয়াং-এর জনপ্রিয় বিজ্ঞান: কার্বনেটেড পানীয় শিশুদের মধ্যে পাথরের প্রকোপ 40% বাড়িয়ে দেয়

5. পাথর প্রতিরোধের জন্য সুবর্ণ নিয়ম

• প্রতিদিন 1500-2000ml জল (প্রায় 8 কাপ) পান করুন
• খাদ্যতালিকায় ক্যালসিয়াম গ্রহণ 800-1000mg/দিন বজায় রাখুন
• প্রতি সপ্তাহে ≥150 মিনিট ব্যায়াম করুন
• বার্ষিক মূত্রতন্ত্র বি-আল্ট্রাসাউন্ড পরীক্ষা

দ্রষ্টব্য: যাদের পাথরের ইতিহাস রয়েছে তাদের জন্য নিয়মিত 24-ঘন্টা প্রস্রাবের ক্যালসিয়াম এবং ইউরিনারি অক্সালিক অ্যাসিড নিঃসরণ পরীক্ষা করার এবং একটি ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য পরিকল্পনা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।