কিভাবে বান মিয়াঁ সস চিকেন র্যাক তৈরি করবেন
সম্প্রতি, প্যান মিয়ান সস চিকেন র্যাক ইন্টারনেটে একটি গরম খাবারের বিষয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে ছোট ভিডিও প্ল্যাটফর্মে। অনেক খাদ্য ব্লগার উৎপাদন পদ্ধতি শেয়ার করেছেন, যা দেখার জন্য এবং চেষ্টা করার জন্য বিপুল সংখ্যক নেটিজেনদের আকৃষ্ট করেছে। এই নিবন্ধটি কীভাবে প্যান মিয়ান সস চিকেন র্যাক তৈরি করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে, এবং এই খাবারের প্রবণতাটিকে আরও ভালভাবে বুঝতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম সামগ্রী সংযুক্ত করবে।
1. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির তালিকা

খাবার, বিনোদন, প্রযুক্তি এবং অন্যান্য ক্ষেত্রগুলিকে কভার করে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত কিছু আলোচিত বিষয় নিম্নরূপ:
| র্যাঙ্কিং | বিষয় | তাপ সূচক | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
|---|---|---|---|
| 1 | প্যান মি সস চিকেন র্যাক মেকিং টিউটোরিয়াল | ৯.৮ | ডাউইন, জিয়াওহংশু |
| 2 | একটি নির্দিষ্ট তারকার কনসার্টের টিকিট অবিলম্বে বিক্রি হয়ে গেছে | 9.5 | Weibo, WeChat |
| 3 | এআই প্রযুক্তিতে নতুন সাফল্য | 9.2 | ঝিহু, বিলিবিলি |
| 4 | গ্রীষ্মের নতুন সানস্ক্রিন পণ্যের পর্যালোচনা | ৮.৯ | জিয়াওহংশু, তাওবাও |
| 5 | একটি নির্দিষ্ট জায়গায় ভারী বর্ষণ দুর্যোগ ত্রাণ অগ্রগতি | ৮.৭ | ওয়েইবো, ডুয়িন |
2. কিভাবে প্যান মিয়ান সস চিকেন র্যাক তৈরি করবেন
প্যান মিয়ান সস চিকেন র্যাক হল একটি সুস্বাদু যা বান মিয়ান সসের সুগন্ধ এবং চিকেন র্যাকের সুগন্ধকে একত্রিত করে। তৈরির প্রক্রিয়াটি নিম্নলিখিত ধাপে বিভক্ত:
1. উপাদান প্রস্তুত
| উপাদান | ডোজ |
|---|---|
| মুরগির তাক | 2 |
| বান মিয়াঁ সস | 50 গ্রাম |
| আদা | 3 স্লাইস |
| রসুন | 5 পাপড়ি |
| রান্নার ওয়াইন | 2 স্কুপ |
| হালকা সয়া সস | 1 চামচ |
| সাদা চিনি | 1 চামচ |
| ভোজ্য তেল | উপযুক্ত পরিমাণ |
2. উৎপাদন পদক্ষেপ
(1)মুরগির র্যাকগুলি পরিচালনা করা: মুরগির র্যাকটি ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, মাছের গন্ধ দূর করতে রান্নার ওয়াইন এবং আদার টুকরো দিয়ে 15 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন।
(2)ভাজা মুরগির র্যাক: পাত্রে উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল ঢালুন, 70% তাপে গরম করুন, চিকেন র্যাক যোগ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, সরান এবং তেল ছেঁকে নিন।
(৩)ভাজা সস নাড়ুন: পাত্রে সামান্য তেল ছেড়ে দিন, রসুনের কিমা যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, ব্যান মিয়ান সস, হালকা সয়া সস এবং চিনি যোগ করুন এবং সমানভাবে ভাজুন।
(4)ভাজা মুরগির আলনা: ভাজা মুরগির র্যাকটি পাত্রে ঢেলে দিন এবং সস দিয়ে ভাল করে ভাজুন যাতে মুরগির র্যাকে সসের সাথে সমানভাবে প্রলেপ হয়।
(5)পাত্র এবং প্লেট থেকে সরান: নাড়ুন যতক্ষণ না সস শুকিয়ে যায় এবং চিকেন র্যাকের পৃষ্ঠটি একটি আকর্ষণীয় লাল রঙে পরিণত হয়, তারপর পরিবেশন করুন।
3. প্যান মিয়ান সস চিকেন র্যাক হঠাৎ এত জনপ্রিয় কেন?
প্যান মিয়ান সস চিকেন র্যাকের জনপ্রিয়তা নিম্নলিখিত কারণগুলির থেকে অবিচ্ছেদ্য:
(1)অনন্য স্বাদ: প্যানমিয়ন সসের সমৃদ্ধ সুগন্ধ এবং চিকেন র্যাকের ক্রিস্পি টেক্সচার পুরোপুরি একত্রিত হয়, যা আপনাকে অন্তহীন আফটারটেস্টের সাথে রেখে যায়।
(2)তৈরি করা সহজ: উপাদানগুলি প্রাপ্ত করা সহজ এবং পদক্ষেপগুলি সহজ, বাড়ির উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত৷
(৩)সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্রচার: ফুড ব্লগাররা সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে উৎপাদন প্রক্রিয়া শেয়ার করে, বিপুল সংখ্যক নেটিজেনকে অনুকরণ করতে আকৃষ্ট করে।
(4)আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্য: ব্যান মিয়ান সস, একটি বিশেষ উত্তরীয় মশলা হিসাবে, চিকেন র্যাকে একটি নতুন স্বাদ দেয় এবং নেটিজেনদের কৌতূহল জাগিয়ে তোলে।
4. নেটিজেনদের মন্তব্য
প্যান মি সস চিকেন র্যাক সম্পর্কে কিছু নেটিজেনদের মন্তব্য নিচে দেওয়া হল:
| নেটিজেনের ডাকনাম | বিষয়বস্তু পর্যালোচনা | রেটিং (5-পয়েন্ট স্কেল) |
|---|---|---|
| খাদ্য প্রেমীদের | এটি প্রথম চেষ্টায় একটি সাফল্য ছিল, সস স্বাদে সমৃদ্ধ এবং ভাতের সাথে দুর্দান্ত যায়! | 5 |
| রান্নাঘরের নবীন | আমি নির্দেশাবলী অনুসরণ করেছিলাম এবং এটি দুর্দান্ত স্বাদ পেয়েছিল এবং আমার পরিবার এটি সম্পর্কে আনন্দিত হয়েছিল। | 4.5 |
| একজন ভোজনরসিক | মুরগির র্যাকটি আরও চটকদার ভাজা হলে ভাল হবে এবং সামগ্রিক স্বাদও ভাল হবে। | 4 |
5. সারাংশ
সম্প্রতি একটি জনপ্রিয় সুস্বাদু খাবার হিসেবে, প্যান মিয়ান সস চিকেন র্যাক তার অনন্য স্বাদ এবং সহজ প্রস্তুতি পদ্ধতির মাধ্যমে দ্রুত অনেক ভোজনরসিকের হৃদয় কেড়ে নিয়েছে। আপনি যদি এই সুস্বাদু খাবারটি চেষ্টা করতে চান তবে আপনি এটি তৈরি করতে উপরের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে পারেন। আমি বিশ্বাস করি এটি অবশ্যই আপনাকে এবং আপনার পরিবারকে সন্তুষ্ট করবে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন